Merluza, tilapia y calamar, opciones para un menú económico en Semana Santa

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Foto: Cuartoscuro

Conapesca dio a conocer que desde el inicio de la Cuaresma y durante la Semana Santa se prevé una comercialización de 320 mil toneladas de productos pesqueros y acuícolas Seguir leyendo «Merluza, tilapia y calamar, opciones para un menú económico en Semana Santa»

Denuncian tilapia de Asia en supermercados de Oaxaca

Gran parte de la tilapia que se comercializa en esta Cuaresma en tiendas departamentales del país, incluyendo Oaxaca, es parte de las 120 mil toneladas que se importan de Asia y tiene hasta un año congelada, con el riego de que un mal manejo en sus empaques genere descomposición y daño en la salud de los consumidores, advirtió el acuacultor Vladimir García Castillo. Seguir leyendo «Denuncian tilapia de Asia en supermercados de Oaxaca»