Endulzantes de bajas calorías quieren crecer en México

La tendencia de lo saludable va en incremento, por lo que los endulzantes de bajas calorías buscan elevar su participación en el país hasta en un 20%; hasta ahora la firma líder es Metco con Svetia.

Stevia, todo lo que necesitas saber sobre este endulzante sustitutivo del azúcar

Para muchos de ustedes, la palabra Stevia ya forma parte de su vocabulario cotidiano, siendo una de las varias opciones de sustitutos de azúcar disponibles.