En México se desperdician 20.4 millones de toneladas de alimentos al año

Enrique Peña destaca que las exportaciones llegarán a 33 mmdd este año, cifra nunca lograda; el país, en la ruta de ser potencia agroalimentaria, asegura Seguir leyendo «En México se desperdician 20.4 millones de toneladas de alimentos al año»

Nopal, alimento clave ante cambio climático: FAO

Roma. La organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) hizo un llamado este jueves en favor del cactus, en especial el nopal, planta de origen mexicano, considerado alimento y pienso clave para el futuro en numerosas zonas del mundo. Seguir leyendo «Nopal, alimento clave ante cambio climático: FAO»

Siete recetas con chía para incorporar este alimento a la dieta

La chía es una de las semillas que más se ha popularizado en el último tiempo y es considerado un «superalimento» en la actualidad, pues aunque no tiene propiedades milagrosas, posee una gran riqueza nutricional. Si tu quieres incorporar este alimento a tu dieta, os dejamos siete recetas con chía que puedes probar. Seguir leyendo «Siete recetas con chía para incorporar este alimento a la dieta»

El aceite de pescado, ¿de verdad es un súper alimento?

La grasa propia del pescado es rica en lípidos de buena calidad entre los que destaca el omega 3 o ácidos grasos esenciales para el organismo, sin embargo, el aceite de pescado, ¿de verdad es un súper alimento? Seguir leyendo «El aceite de pescado, ¿de verdad es un súper alimento?»

Crea universitario empresa que elabora alimento natural para deportistas

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Ciudad de México. La actividad física es un elemento determinante del gasto de energía, del equilibrio energético y del control del peso, conforme lo detalla la Organización Mundial de la Salud (OMS). Además, resalta que la dieta es crucial, por lo que recomienda lograr un peso normal consumiendo frutas, cereales integrales, legumbres y frutos secos. Seguir leyendo «Crea universitario empresa que elabora alimento natural para deportistas»