Esta empresa mexicana inventó los popotes ‘de aguacate’

Scott Munguía, originario de Guadalajara, aún era estudiante cuando descubrió que la semilla del aguacate tenía un elemento para crear popotes biodegradables.

Ahora los chinos quieren comer aguacate mexicano

CIUDAD DE MÉXICO.- El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) informó que una comitiva asiática visitó huertos y empacadoras de aguacate Hass, en Jalisco, con la intención de abrir el camino a la exportación de este fruto a China.

Precio del aguacate aumenta más de 90% en 32 ciudades

Incremento en la demanda internacional del fruto, así como una disminución de la producción del mismo, los principales motivos: APEAM.

Por aguacate y cerveza, agro ya es tercero en exportación

De enero a abril la venta del “oro verde” creció 52% y de la bebida, 287%; este sector tiene valor de 11 mmdd, por debajo del manufacturero y automotriz.

Precio del aguacate presenta el mayor incremento en casi dos décadas

Elevada demanda externa y debilidad del peso frente al dólar, principales factores; las ciudades que registraron las tasas más altas fueron Ciudad Acuña, Monclova, Torreón, Tijuana y San Luis Potosí.

Todo sobre el aguacate: propiedades, beneficios y su uso en la cocina

El fruto del aguacate es uno de los alimentos más apreciados por todos nosotros: el árbol del aguacate (árbol y fruto reciben el mismo nombre) proviene de la zona de México y Centroamérica,donde comenzó a cultivarse hace miles de años, y desde allí su cultivo se ha extendido a muchos países del mundo (incluida España que se encuentra en el top 15 de países productores de este fruto).

Producción de aguacate crece cada año 21.3%

Con 22,000 hectáreas sembradas, Jalisco es el segundo productor nacional de aguacate, sólo después de Michoacán, y proyecta seguir creciendo con base en la tecnología de riego.

La creciente guerra del aguacate que enfrenta a México (y otros países) con Costa Rica

La disputa lleva casi dos años, pero se profundizó en los últimos días.

México lleva a Costa Rica a la OMC por restricciones al aguacate

México lanzó este miércoles una queja en la Organización Mundial de Comercio sobre restricciones impuestas por Costa Rica a las importaciones de aguacate, informó la OMC en un comunicado.

Estos son los beneficios que el aguacate produce en tu cuerpo

Investigadoras del IPN participaron en un documental de alimentos de una televisora surcoreana donde detallaron las propiedades de la fruta en favor de la salud y la cosmética